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单县羊肉汤纳入地标产品“国家级保护”

时间:2013-07-18 18:27:38    来源:菏泽在线    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

近日,单县羊肉汤被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品,纳入地理标志产品“国家级保护”。
    单县羊肉汤为地方名吃,历史悠久,风味独特,滋补保健,载入《中华名食谱》,被誉为“中华第一汤”。
    近年来,单县挖掘和整理羊肉汤自身具备的人文因素、地域特点和品质特性。荣获国家地理标志保护产品,有利于提高我市传统产品知名度,有助于推动畜牧养殖加工业做大做强,有效防止侵权、假冒行为,更好地维护消费者权益,促进地方经济发展。

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